Der in unserer Mühle verarbeitete Leinsamen wird sehr zu unserer Freude auch weiterhin in unserer unmittelbaren Nachbarschaft angebaut. Hier können Sie ein erstes Bild dieser momentan noch sehr zarten Pflänzchen bewundern. Noch wird es eine ganze Weile bis zur Blüte und vor allem bis zur Ernte dauern. Wir werden Sie regelmäßig, mit immer aktuellen Bildern unseres Leinsamens, auf dem Laufenden halten.
Noch müssen wir uns ein wenig in Geduld üben, aber in einigen Wochen ist es dann soweit. Der Leinsamen der diesjährigen Ernte wird voraussichtlich Ende August/Anfang September geerntet werden können. So ist Ihr frisches Leinöl aus heimisch angebautem Getreide auch für das kommende Jahr gesichert. Bis dahin zehren wir noch aus Vorräten vom letzten Erntejahr. Für Sie haben wir mal bei den Leinsamenfeldern, die sich in unserer Nachbarschaft befinden, vorbeigeschaut und ein Foto geknipst.
Leinsamenfeld am Sonntag, den 4.8.2013
„Unser“ Leinsamenfeld für die neue Ernte in diesem Jahr. Und das ganze nur 10 km entfernt bei einem Bauern unseres Vertrauens. Wenn das Wetter so weiter geht, ist der Leinsamen bereits in 4 Wochen reif…
