Herbstzeit ist Pilzzeit. Wir haben ein schmackhaftes Rezept in welchem Sie Ihre gesammelten Pilze hervorragend verarbeiten können. Außerdem benötigen Sie Brot und dieses darf ruhig schon ein paar Tage alt sein. Walnuss-Mehl aus der Kanow Mühle darf auch nicht fehlen – und natürlich ein leckeres Brot. Dafür gibt es bei uns eine Brotbackmischung, mit der jeder ganz einfach Brot backen kann. Und hier geht es zum Rezept – Pilz-Walnuss-Brotaufstrich
Dieses Rezept-Apfelstrudel mit Kürbiskernöl ist vermutlich eines der Rezepte aus der Kanow Mühle, in welchem die meisten Produkte aus unserer Mühle verarbeitet werden. Insgesamt 5 verschiedene Produkte finden sich in ihm wieder: Mandel-Mehl, Haselnussöl, Kokosöl, Kürbiskern-Mehl und Kürbiskernöl. Der Apfelstrudel ist ein wenig aufwändiger, aber die Arbeitszeit lohnt sich. Am Ende belohnen sich sich mit einem köstlichen Stück Apfelstrudel mit Kürbiskernöl. Ein wahres Geschmackserlebnis!
Muffins mag jeder, oder? Aber immer nur Schoko-Muffins sind doch langweilig. Hier haben wir eine sehr leckere Alternative: R-Erdnuss-Süßkartoffel-Muffin mit Erdnuss-Mehl aus der Kanow Mühle. Gleich nachmachen und schmecken lassen!
Machen Sie eine Pizza doch einmal ganz anders und vor allem „low carb“ – und zwar ganz einfach mit Leinsamen-Mehl aus der Kanow Mühle. Eine tolle Alternative zu klassischen Pizza mit einem Teig aus Weizenmehl. Super lecker! Leinsamen-Mehl – Rezept – Pizzateig
Die Spargelzeit ist zwar vorbei, aber ein warmer Auflauf geht doch immer. Und natürlich funktioniert das Rezept auch mit eingelegtem Spargel. Und wenn Sie schon immer wissen wollten, was Sie mit dem Leindotteröl aus der Kanow Mühle anfangen können, dann sollten Sie die Quiche mit Spargel und Schinken ganz schnell ausprobieren. Rezept : Quiche-SpargelSchinken
