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Apfelstrudel mit Kürbiskern-Mehl aus der Kanow Mühle

Dieses  Rezept-Apfelstrudel mit Kürbiskernöl ist vermutlich eines der Rezepte aus der Kanow Mühle, in welchem die meisten Produkte aus unserer Mühle verarbeitet werden. Insgesamt 5 verschiedene Produkte finden sich in ihm wieder: Mandel-Mehl, Haselnussöl, Kokosöl, Kürbiskern-Mehl und Kürbiskernöl. Der Apfelstrudel ist ein wenig aufwändiger, aber die Arbeitszeit lohnt sich. Am Ende belohnen sich sich mit einem köstlichen Stück Apfelstrudel mit Kürbiskernöl. Ein wahres Geschmackserlebnis!

Pizza mit Leinsamen-Mehl aus der Kanow Mühle

Machen Sie eine Pizza doch einmal ganz anders und vor allem „low carb“ – und zwar ganz einfach mit Leinsamen-Mehl aus der Kanow Mühle. Eine tolle Alternative zu klassischen Pizza mit einem Teig aus Weizenmehl. Super lecker! Leinsamen-Mehl – Rezept – Pizzateig

Quiche mit Spargel und Schinken

Die Spargelzeit ist zwar vorbei, aber ein warmer Auflauf geht doch immer. Und natürlich funktioniert das Rezept auch mit eingelegtem Spargel. Und wenn Sie schon immer wissen wollten, was Sie mit dem Leindotteröl aus der Kanow Mühle anfangen können, dann sollten Sie die Quiche mit Spargel und Schinken ganz schnell ausprobieren. Rezept : Quiche-SpargelSchinken

Aubergine im Mantel

Wussten Sie, dass sich Kürbiskernmehl optimal zum Panieren eignet? Natürlich kann es klassisch zum Schnitzel oder Bouletten panieren verwendet werden. Aber warum nicht einmal vegan mit Auberginen oder auch Zucchini. Zum Braten nehmen Sie am Besten das Kokosöl aus der Kanow Mühle. Probieren Sie es gleich einmal aus. Hier entlang zum Rezept -> R-AubergineMantel Guten Appetit!