Ganz neu in unserem Sortiment führen wir Olivenöl der Extraklasse aus Sizilien. Es ist selbstverständlich kaltgepresst und von bester Qualität, so passt es bestens zu den anderen Naturölen der Kanow-Mühle. Aufgrund der außerordentlichen Qualität darf dieses Olivenöl den Zusatz „extra vergine“ tragen. Dieser Zusatz (deutsch „Natives Olivenöl extra“) ist ein Garant für ein schonend kaltgepresstes Öl aus erster Pressung, dessen Säuregehalt 0,8 % nicht überschreitet. Der Säuregehalt unseres Olivenöls liegt bei ca. 0,36% und ist daher sehr mild im Geschmack. Köstlich zu mediterranen Speisen in der warmen Jahreszeit!!
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