Haben Sie schon einmal Senf selbst hergestellt? Das ist einfacher als man denkt: Mit Senf-Mehl aus der Kanow Mühle. Hier geht’s zum Rezept: Rezept Senf selbstgemacht
Do it yourself: Senf mit Senf-Mehl aus der Kanow Mühle
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Ceasar´s Salad mit Sonnenblumenöl
Mit diesem Rezept möchten wir Ihnen unser wunderbares Sonnenblumenöl an Herz legen. Dieses Öl ist nicht mit den üblichen Sonnenblumenölen in der Plastiflasche aus dem Supermarkt zu vergleichen. Bei letztgenannten handelt es sich um raffinierte Öle, welche beispielsweise zum Braten und frittieren geeignet sind. Das Sonnenblumenöl aus der Kanow Mühle ist kaltgepresst und darf daher nicht hocherhitzt werden. Es eignet sich mit seinem milden Geschmack jedoch hervorragend als Salatöl: Rezept-Ceasar’s Salad
Passend zum Herbst: Kürbis-Hackfleisch-Pfanne
Herbstzeit ist Kürbiszeit. Aber immer nur die obligatorische Kürbissuppe ist doch auch langweilig. Daher haben wir hier einmal ein ganz anderes Rezept für Sie ausprobiert: Rezept-Kürbis-Hack-Pfanne mit Kürbiskernöl aus der Kanow Mühle. Super lecker, schnell und einfach. Und wer es lieber fleischlos mag, nimmt statt Hackfleisch einfach in Kokosöl angeschwitzte Haferflocken; eine tolle vegetarische Alternative!
Osterkranz – nicht nur zu Ostern
Hier haben wir ein nicht ganz so einfaches, aber natürlich auch super leckeres Rezept für Sie: Rezept Osterkranz mit Mandel-Mehl aus der Kanow Mühle. Und mal ehrlich, Kuchen schmeckt doch das ganze Jahr und nicht nur zu Ostern…Probieren Sie es aus und lassen es sich schmecken!
Rosenkohl-Quiche mit Walnuss-Mehl aus der Kanow Mühle
Bald wird es wieder kälter und die Kohlzeit beginnt. Besonders Rosenkohl ist häufig polarisierend: Die einen lieben ihn, die anderen gar nicht. Wir mögen ihn sehr gerne und daher haben wir ein leckeres Rosenkohl-Rezept mit Walnuss-Mehl aus der Kanow Mühle für Sie kreiiert. Passt super, wenn es etwas kälter wird. Guten Appetit!